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Amazon Exclusive: This Black & Copper Ninja CREAMi is so much more than just ice cream. Create delicious homemade treats just the way you like them – from enjoyable ice cream, gentle gelato and luxurious milkshakes to soft fruit sorbets, smoothie bowls and more. Simply fill a cup with ingredients, put it in the freezer for 24 hours, and then process it to perfection in minutes if you want to serve it! Creamify technology turns your frozen base into a creamy treat. Enjoyable, low-sugar, dairy-free or vegan – the choice is yours! With the Mix-Ins program, you can customise your treat by distributing chocolate chips, candies, nuts and cookie pieces evenly and precisely throughout the tub – from real mint chocolate ice cream to rocky road ice cream with fluffy marshmallow bits and crumbly cookies. 7 preset programs – ice cream, gelato, sorbet, smoothie bowl, light ice cream, milkshake and mix-ins. The removable parts are dishwasher safe and easy to clean. Ninja – Turn your kitchen into a Ninja kitchen
Elaxnoais one of the largest international retail companies and one of the largest distribution groups in the world.
Mais j ai goûté les glaces sont très bonnes
Utile soprattutto in questo periodo in cui il prezzo del gelato sta salendo a livelli incredibili.
Arriva ben protetta nel suo box di cartone con ricettario incluso (addirittura con italiano, lusso) e tre barattolini.
Presa elettrica: tedesca
Made in China.
Subito si percepisce una qualità costruttiva veramente sorprendente, oltre le aspettative, la maggior parte delle plastiche è data da polimeri di qualità superiore e buoni spessori.
Il design è estremamente avanzato e tutto funziona bene, rimanendo estremamente "user friendly".
In questo caso si tratta del vecchio modello, serie 300, il nuovo deluxe ha diversi miglioramenti ma entrambi funzionano perfettamente.
Pro
-buona dotazione: 3 barattolini e ricettario fotografico con ITA
-buoni materiali, specie alcune parti in polimero mediamente robusto e spesso
-facilissima da usare
-mi piace che i barattolini sono semplici, senza filettature, come altri modelli Ninja, così sono più semplici da trovare after market, più robusti e costano di meno, serie 300 e Deluxe sono i modelli migliori per me.
-il rumore è gestibilissimo, molto inferiore ad elettroutensili da fai da te, direi medio (alcune recensioni erano apocalittiche 😂)
Mini video allegato.
-molto veloce, un ciclo normale dura circa 2 minuti, sorprendente anche usando un re-spin succesivo il gelato è rapido
-i barattolini M entrano bene in freezer piccoli, come il mio compatto Samsung, specie a gruppi di 4 (in Italia è tutto in formato micro).
-trovo agevole la pulizia del coperchio superiore con il geniale sgancio rapido delle lame, molto pratico
-bello il color rame
-buon qualità/prezzo , specie con il costo del gelato artigianale o proteico, veramente alto ora
Neutro
-il modello superiore deluxe ha diversi miglioramenti: timer a minuti (non obbligatorio), innesto del cestello più agevole, barattolini più grandi L, un paio di modalità in più ma costa anche di più.
-non ho testato la durata del macchinario, spero che mi dia anni di servizio senza rotture, la costruzione ispira fiducia
Contro
-per una famiglia media forse ha più senso la deluxe, più capiente e con il cestello più agevole ma dipende anche dalle dimensioni del freezer di casa.
La uso prevalentemente per fare gelato proteico, di cui sto ancora sperimentando le migliori evoluzioni.
La prima ricetta includeva acqua e dava un gelato troppo congelato, duro e freddissimo, molto cristallizzato, mangiabile ma scartata come ricetta.
Dopo le successive con solo latte e varie basi grasse hanno dato risultati molto buoni.
Prima sperimentazione (sconsigliata):
-miscela 50/50 acqua e latte
-mezzo yogurt greco BIO full fat
-30 grammi di proteine whey animali
-eritritolo in polvere, dolcificante
-stevia liquida che oltre a dolcificare agisce come emulsionante
...dava un gelato molto congelato, duro e molto cristallizzato, grazie all'acqua eccessiva.
Mangiabile ma si scioglie rapidamente e non è particolarmente cremoso
Seconda sperimentazione (buona, è il gelato in foto, whey gusto biscotto e caffè extra aggiunto da me, Nescaffe GOLD):
-solo latte
-30 grammi whey (aroma a piacere)
-40% di una confezione Philadelphia light Conad
-eritritolo
-stevia liquida
Con un ciclo normale il gelato viene bene ma diventa cremoso, aggiungendo un piccolo goccio di latte fresco e rafinandolo con un solo ciclo di re-spin secondario, così è molto buono.
La prima sperimentazione veramente riuscita.
Gelato buono e cremoso, il formaggio leggero come base è sorprendente.
Terza sperimentazione (buona)
-solo latte
-30 grammi whey (aroma a piacere)
-mezzo yogurt greco BIO full fat
-eritritolo
-stevia liquida
-un cucchiaio da zuppa di olio MCT C8 puro, insapore
Sempre con un ciclo normale, seguito da un piccolo goccio di latte fresco e un re-spin da un gelato proteico fresco, cremoso e buonissimo.
Non solo proteico ma anche "keto boosting" con l'olio MCT C8, come sperimentazione per eventuali benefici cognitivi (pura mia sperimentazione empirica, nessuna garanzia).
La base yogurt-MCT è molto buona e da una buona struttura
Future sperimentazioni:
-proverò la panna full fat con o senza MCT.
Dalle prime sperimentazioni ho trovato sorprendente la base a formaggio, delicata e buona, la abbinata yogurt greco e MCT: anche essa molto buona.
La base preferita è lo yogurt ma devo ancora provare la panna.
Lo yogurt con olio MCT extra assomiglia molto alla panna.
Ho sempre usato latte parzialmente scremato, senza lattosio per facilitare la digestione ma quello intero dovrebbe dare una struttura migliore... sperimentazioni.
Aggiungere noci o biscotti alla fine è facilissimo, grazie alla funzione apposita di miscelatura, come ultimo passo.
Per preparare bene il barattolino conviene agitare prima la whey nel latte, poi aggiungere la piccola base grassa (formaggio, yogurt o panna, uno dei tre) e mescolare al minimo con un piccolo frullatore portatile, insieme agli altri ingredienti.
Il liquido ottenuto deve essere perfettamente mescolato, uniforme ed emulsionato correttamente, senza grumi.
Poi si fa congelare per minimo 24 ore, non meno.
Dopo aver fatto il gelato conviene pulire subito il coperchio e disinfettarlo con Amuchina, così non si avranno mai odori sgradevoli o sedimenti induriti.
La pulizia la trovo abbastanza agevole, grazie al design già buono, forse ancora ottimizzabile.
Dalle ultime sperimentazioni ho ottenuto un gelato proteico, senza zucchero aggiunto e perfino "keto-boosting" veramente buono e cremoso.
Senza le cristallizzazioni eccessive del primo tentativo con acqua al 50% e 50% latte.
Non buono come un gelato artigianale professionale (non schifezze da fast food) ma molto vicino e molto più salutare.
Con il costo attuale del gelato professionale artigianale e del proteico da supermercato questa Ninja si ripaga dell'investimento, molto rapidamente.
In una sola estate la macchina si è già ampiamente ripagata.
Poi è molto divertente e sorprendentemente facile da usare.
Semplicemente la adoro, uno dei miei migliori acquisti su Amazon.
Costruita bene e progettata ancora meglio.
Assegno solo 4 stelle perché la deluxe ha diversi miglioramenti ma per le mie esigenze la vecchia serie 300 va già benissimo.
AGGIORNAMENTO:
La Ninja continua "a spaccare"😄👍... gelati buonissimi.
Su youtube ho visto un americano (mitico👍) fare una ricetta minimale che dava un gelato molto cremoso ma soprattutto perfettamente emulsionato/uniforme, usava preparato per "budini Jelllo", io ho provato a sostituirlo con fogli di gelatina suina ed è venuto ottimo, molto cremoso e uniforme.
Dovrebbe venire bene anche con altri emulsionanti: agar agar, preparati da budino...
Ricetta "minimal" buona ed molto uniforme, proteica, low sugar e low fat (senza MCT):
-solo latte
-1 cucchiaio XL, eritritolo in polvere, dolcificante leggero
-stevia liquida, dolcificante forte e leggero emulsionante, "una schizzata"
-30 grammi whey animali, aroma a piacere
-2.5 fogli di gelatina suina 🐖😄 "colla di pesce"
-Optional: 1 cucchiaio XL di olio MCT C8
(Solo per eventuali benefici MCT, non necessario)
Bisogna agitare le whey nel latte (non mescolare), inseme ai dolcificanti mentre i fogli di gelatina tagliati si idratano in acqua fredda, in una tazzina; poi andranno scolati e sciolti delicatamente in microonde a potenza medio/leggera 400 per 10-15 secondi.
Una volta sciolta la gelatina si aggiunge al mix principale e il tutto viene resso uniforme con un frullino a potenza minima.
Ora basta congelarlo per minimo 24 ore.
Per attivarlo basta un ciclo normale Ninja gelato o icecream, finito si aggiunge un piccolo goccio di latte fresco, succeduto da un ciclo Ninja "re-spin" di raffinazione.
Molto importante: 1 Ninja "gelato o icecream", 2 piccolo goccio di latte fresco, 3 Ninja 're-spin" .
Il gelato ottenuto sarà molto cremoso ed emulsionato ottimamente, cioè molto uniforme, senza cristallizazioni (a meno che non aggiungiate frutta fresca che contiene acqua, ma se poca sarebbero minime).
Mi sono dimenticato di fare la foto del gelato "minimal" ottenuto ma faceva creste cremose fenomenali, super 😲👍
Le formule con basi grasse: Philadelphia LIGHT, yogurt greco BIO full fat e panna BIO full fat, burro, olio MCT, olio di cocco... danno anche gelati molto buoni ma questa ricetta "mininal" è la più magra e da il gelato migliore per emulsione massima, provata fino ad ora.
Comunque si può sempre aggiungere grassi extra, se uno non ha problemi di linea o vuole un gelato più gustoso anche un semplice mimimo cucchiaino piccolo di burro BIO fuso.
Le ricette sono facilmente customizzabili, per le preferenze esigenze di ognuno.
La Ninja è meravigliosa 😄👍🏆🥇
Lo único que si destacaría es que es muy ruidosa
I 7 programmi preimpostati permettono di creare una varietà di dessert: gelati tradizionali, sorbetti, frappè, smoothie bowl e altro ancora. La funzione “Extras” è fantastica per aggiungere ingredienti come gocce di cioccolato o frutta secca, distribuiti uniformemente nel gelato.
La pulizia è semplice: i contenitori e le parti rimovibili sono lavabili in lavastoviglie. Inoltre, la possibilità di personalizzare le ricette rende questa gelatiera ideale per chi segue diete specifiche o ha intolleranze alimentari.
In sintesi, la Ninja CREAMi ha superato le mie aspettative. Consiglio vivamente questo prodotto a chi desidera preparare dessert artigianali a casa con facilità e gusto.
**Pro:**
- **Versatilità**: La Ninja CREAMi può preparare una varietà di dessert congelati, tra cui gelati, sorbetti, yogurt congelato e gelati proteici. Questa versatilità la rende adatta per diverse esigenze dietetiche e gusti.
- **Tecnologia di creazione rapida**: La macchina utilizza una tecnologia di miscelazione e creazione che permette di ottenere una consistenza cremosa e liscia in pochi minuti, riducendo i tempi di preparazione rispetto ai metodi tradizionali.
- **Facilità di uso**: La CREAMi è progettata per essere user-friendly, con comandi semplici e preimpostati per diversi tipi di dessert. La preparazione è generalmente facile e veloce.
- **Componenti removibili e lavabili**: Le parti della gelatiera, come il recipiente e le pale, sono rimovibili e facili da lavare, semplificando la pulizia dopo l'uso.
- **Design elegante**: Con un aspetto moderno e compatto, la gelatiera si adatta bene alla maggior parte delle cucine senza occupare troppo spazio.
**Contro:**
- **Capacità limitata**: Alcuni modelli possono avere una capacità relativamente piccola, che potrebbe non essere sufficiente per preparare grandi quantità di dessert in una sola volta.
- **Costo**: La Ninja CREAMi può avere un prezzo più elevato rispetto ad altre gelatiere domestiche, il che potrebbe essere un fattore da considerare per chi ha un budget limitato.
- **Tempi di congelamento**: Anche se la macchina è veloce, potrebbe essere necessario congelare gli ingredienti per un tempo sufficiente prima dell'uso, a seconda della ricetta e delle preferenze personali.
**Conclusione**: La **Ninja CREAMi Gelatiera** è una scelta eccellente per chi desidera preparare gelati e altri dessert congelati in modo rapido e semplice a casa. Con la sua versatilità, facilità d'uso e design elegante, è adatta per chi cerca una soluzione comoda per soddisfare le proprie voglie di dolci congelati. Tuttavia, è importante considerare la capacità e il costo, e assicurarsi che il dispositivo soddisfi le proprie esigenze e preferenze.
Super fast and practical